Опубликовано в

Вечный вопрос, не правда ли? Длительное время все думали, что он из области фантастики, но впоследствии оказалось, что данный вопрос реальный и даже разрешаемый. Формулы здорового питания нам всегда будут предлагать, но насколько они действенны, станет понятным только после применения их на практике.
Сегодня мы поговорим о формуле правильного питания, которая разрешает употреблять в основном все продукты, исключая прибавку в весе. Придерживаясь такого питания, вы похудеете, в течение года на 30 кг, не голодая!
Вот эта формула:
1. Углеводы и белки ешьте раздельно.
2. Углеводы сочетайте с углеводами, белки потребляйте с белками.
3. Углеводы и белки важно сочетать с клетчаткой.
4. На протяжении дня возможно чередование - утром углеводы с клетчаткой, на обед белки с клетчаткой и так далее...
В чём содержится белок? В рыбе, говядине, курятине, свинине, в колбасных изделиях, яйцах, сырах.
В чём содержатся углеводы? В крупах, бобовых, картофеле, хлебе, кондитерских и мучных изделиях.
К клетчатке относятся фрукты и овощи.
Теперь давайте поговорим о рецептах блюд, которые построены по вышеупомянутой формуле.
Блюда из овощей.
Зелёные рулетики.
Ингредиенты: салатные листья - 10 штук, болгарский перец - 3 штуки, твёрдый сыр - 250 грамм, сливочное масло - столовая ложка, чеснок - 2 маленьких зубца, соль и зелень.
Порежьте мелко перец, сыр и масло натрите на тёрке, соедините всё, и в полученную смесь добавьте мелко нарубленную зелень и чеснок. На салатный лист выложите толстым слоем полученную массу и заверните рулетиком. Блюдо готово!
Грибные котлеты.
Ингредиенты: шампиньоны - 300 грамм, рис полтора стакана, яйца - 2 штуки, репчатый лук - 2 штуки, масло сливочное - столовая ложка, зелень, масло растительное, соль и сухари.
Отварите грибы, затем мелко их нарежьте. Рис тоже отварите в подсоленной воде и добавьте в конце варки нарубленную зелень, а после приготовления заправьте маслом сливочным. Лук мелко нашинкуйте и поджарьте. Соедините рис, лук и грибы и добавьте яйца. Перемешайте всё и, посолив, сформируйте котлеты. Обваляйте их в сухарях и поджарьте на масле.
Помидоры, фаршированные кашей гречневой.
Ингредиенты: помидоры 12 штук, гречка 200 грамм, не жирная сметана 100 грамм, зелень и соль по вкусу.
Сварите гречку. Помойте помидоры и, срезав верхушку, выньте ложкой сердцевину. Протрите сердцевину через сито и смешайте с кашей. Подсолите. Нафаршируйте полученной массой помидоры и накройте их срезанными верхушками. Затем положите в сотейник и залейте сметаной. Поставьте на несколько минут в разогретую духовку. При подаче посыпьте блюдо зеленью.
Будьте здоровы и оставайтесь всегда в форме!